Staże zamiast szkolnej ławki. Uczniowie ZSEG uczą się zawodu w firmach

5 czerwca 2026

W Cieszynie szkolna wiedza zeszła na drugi plan, gdy osiemnaścioro uczniów Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Macierzy Ziemi Cieszyńskiej trafiło do prawdziwych miejsc pracy. Nie ma tu ćwiczeń „na niby” – są biura, pracownie, kuchnie i tempo, które od razu weryfikuje umiejętności. W powiecie cieszyńskim młodzi ludzie poznają zawód od strony, której nie da się wyczytać z podręcznika.

Osiemnaścioro uczniów weszło w rytm prawdziwej pracy
Europejskie pieniądze mają zamienić naukę w doświadczenie
Trójstronna umowa porządkuje staż od szkoły po pracodawcę

Osiemnaścioro uczniów weszło w rytm prawdziwej pracy

Miesięczne, płatne staże objęły uczniów kilku kierunków, a każdy z nich trafił do innego środowiska zawodowego. To ważne, bo technikum przestaje być wtedy wyłącznie miejscem nauki teorii, a staje się początkiem realnego kontaktu z firmą, urzędem i klientem.

Technicy ekonomiści pracowali m.in. w:

Polskich Mięsach i Wędlinach Łukosz sp. z o.o. w Chybiu,
Rekonstrukcji sp. z o.o. w Cieszynie,
Urzędzie Miasta w Ustroniu,
Kancelarii Księgowej Graboń i Wspólnicy sp. z o.o. w Cieszynie.

Z kolei technicy żywienia i usług gastronomicznych zdobywali doświadczenie w firmie Łukasz Kocur Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe Żarełko – Restauracja Centrum w Pogwizdowie. To właśnie taki kontakt z codziennym tempem kuchni i obsługi pokazuje, jak szybko teoria musi przełożyć się na sprawne działanie.

Najszersze pole do nauki miały osoby z kierunku technik fotografii i multimediów. Staż odbywał się w:

Fotoland Anna Gagatek w Cieszynie,
Kompleksowe Usługi Fotograficzne Brodacki Szymon w Ustroniu,
SPOT Reklama Piotr Czerwiński w Cieszynie,
Reklama KORZON Arkadiusz Korzonek w Skoczowie,
Offsetdruk i Media sp. z o.o. w Cieszynie,
Baltro sp. z o.o. w Cieszynie,
Gminnym Ośrodku Kultury w Zebrzydowicach.

Do tego doszedł technik organizacji turystyki, który pracował w Damp Turystyka sp. z o.o. w Cieszynie. Dla młodych ludzi to nie tylko okazja do sprawdzenia się w zadaniach, ale też pierwszy kontakt z wymaganiami, które później czekają na rynku pracy.

Europejskie pieniądze mają zamienić naukę w doświadczenie

Cały projekt prowadzony jest w ramach programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021–2027, w priorytecie poświęconym edukacji zawodowej. Jego cel jest szeroki: objąć wsparciem 300 osób z 8 szkół prowadzących kształcenie zawodowe, w tym około 30 uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi.

Wartość przedsięwzięcia sięga 1 763 712 zł. Z tej kwoty 1 587 340,80 zł stanowi dofinansowanie, w tym:

1 499 155,20 zł z Unii Europejskiej,
88 185,60 zł z budżetu państwa,
176 371,20 zł wkładu własnego Powiatu Cieszyńskiego.

Staż każdego uczestnika obejmuje 160 godzin, a maksymalne stypendium wynosi 4 019,20 zł. To ważna informacja dla uczniów i rodziców, bo pokazuje, że chodzi nie tylko o zdobycie wpisu do dokumentów, ale też o realne wynagrodzenie za pracę i czas poświęcony na naukę zawodu.

Trójstronna umowa porządkuje staż od szkoły po pracodawcę

Projekt opiera się na trójstronnej umowie zawieranej między Powiatem Cieszyńskim, uczniem lub rodzicem oraz pracodawcą. Szkoła i firma ustalają zakres zadań tak, by staż nie był przypadkowym przydziałem, lecz sensownym przedłużeniem nauki. Dzięki temu młody człowiek realizuje treści z programu, ale może też sięgnąć po zadania wykraczające poza szkolny schemat i cenniejsze z punktu widzenia przyszłej pracy.

Taka forma daje coś jeszcze: oswaja z odpowiedzialnością, uczy pracy w zespole, kontaktu z ludźmi i działania pod presją czasu. Właśnie te cechy często decydują potem o tym, czy absolwent szybko odnajdzie się w zawodzie. Projekt obejmuje rok szkolny 2025/2026, a informacje można uzyskać w Wydziale Programowania i Funduszy Zewnętrznych Starostwa Powiatowego w Cieszynie pod numerem 33 47 77 303 oraz u koordynatorów w szkołach objętych projektem.

na podstawie: Starostwo w Cieszynie.

Autor: krystian