Trwa wyścig o tytuł najlepszej krepliki - ostatnie dni zgłoszeń do konkursu

W Wiśle pachnie drożdżami i regionalną tradycją - to ostatni moment, by zgłosić swoje wypieki do konkursu Najlepsze Beskidzkie Krepliki. Organizatorem jest miasto Wisła, które zachęca zarówno domowych piekarzy, jak i zawodowców. Finał zaplanowano w przestrzeni Browaru Wisła i przewiduje publiczne głosowanie oraz nagrody.

• W Wiśle nabór wchodzi w decydującą fazę
• Najlepsze Beskidzkie Krepliki - kategorie, ocena i finał

W Wiśle nabór wchodzi w decydującą fazę

Konkurs skierowany jest do osób i zespołów, które chcą zaprezentować krepliki jako element kulinarnego dziedzictwa Beskidów. Zgłoszenia można przesyłać za pośrednictwem miejskiej strony w dziale kultura - tam też dostępne są regulamin i karta zgłoszenia. Organizatorzy podkreślają otwarty charakter rywalizacji - mile widziani są amatorzy, jak i specjaliści z cukierni czy piekarni.

Najważniejsze informacje w pigułce:

• Termin zgłoszeń: 11 lutego 2026
• Finał konkursu: 12 lutego 2026 (czwartek) - godz. 11:00
• Miejsce finału: Browar Wisła
• Kategorie: receptury tradycyjne oraz receptury dowolne
• Nagrody: statuetki, nagroda publiczności, Grand Prix oraz nagrody rzeczowe

Najlepsze Beskidzkie Krepliki - kategorie, ocena i finał

Rywalizacja podzielona jest na dwie kategorie, co pozwala porównać przepisy przekazywane w rodzinach z nowatorskimi pomysłami cukierniczymi. Jury oceni smak, technikę wykonania i prezentację, a publiczność obecna podczas finału wybierze swoją faworytkę – Nagrodę Publiczności. Finał w Browarze Wisła ma formułę otwartą, więc pokaz wypieków będzie wydarzeniem zarówno konkursowym, jak i sąsiedzkim spotkaniem smakoszy.

Kilka praktycznych wskazówek:

• Zgłaszając recepturę, przeczytać uważnie regulamin i wypełnić kartę zgłoszenia dostępną na stronie miasta w dziale kultura.
• Przygotować próbki odpowiednie do degustacji – oznaczyć składniki ze względu na alergie.
• Na finał warto przyjść wcześniej, jeśli ktoś chce wziąć udział w głosowaniu publiczności i porozmawiać z uczestnikami.

Spotkanie wokół jednego przysmaku to też okazja do integracji i pokazania, jak regionalne smaki ewoluują. Konkurs nie tylko wyłoni najlepsze krepliki, lecz także przypomni o tradycjach Beskidów - i może zainspiruje kolejne domowe piekarnie do eksperymentów.

na podstawie: Urząd Miejski w Wiśle.