Młodzi kucharze z Międzyświecia ćwiczą zawód w Rimini - praktyka i nowe perspektywy

28 września grupa uczniów Zespołu Szkół Przyrodniczo–Technicznych w Międzyświeciu wyruszyła na trzytygodniowy staż do Rimini w ramach Programu Erasmus+; praktyka w włoskich restauracjach ma połączyć naukę zawodu z poznawaniem kultury.

• Staż w Rimini daje praktyczne umiejętności i doświadczenie międzynarodowe
• Międzyświeciu i Rimini łączą naukę pracy z programem kulturowym

Staż w Rimini daje praktyczne umiejętności i doświadczenie międzynarodowe

Od 28 września do 18 października 2025 r. uczniowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych realizują staż zawodowy w Rimini. Dzięki współpracy szkoły z partnerem projektu Sistema Turismo młodzi ludzie zdobywają praktyczne umiejętności w prestiżowych włoskich restauracjach i konfrontują szkolną teorię z rzeczywistością profesjonalnej kuchni.

Podczas praktyk uczestnicy poznają także nowoczesne rozwiązania technologiczne i organizacyjne stosowane we włoskiej branży gastronomicznej. Wyjazd ma wzmocnić samodzielność, odpowiedzialność i przygotować młodzież do pracy w międzynarodowym środowisku.

Międzyświeciu i Rimini łączą naukę pracy z programem kulturowym

Organizatorzy zadbali, by staż to nie tylko praca, ale też program kulturowy. Rimini słynie jako nadadriatycki kurort z bogatą historią i zabytkami artystycznymi, które uczestnicy będą mogli zwiedzać po godzinach praktyk. Połączenie praktyki zawodowej i kontaktu z włoską kulturą ma wzmacniać kompetencje miękkie młodych ludzi i pomagać w budowaniu pewności siebie.

Koordynatorem projektu jest Barbara Lasoń. Szkoła podkreśla, że udział w programie Erasmus+ to inwestycja w przyszłość uczniów i krok ku otwarciu drzwi na europejski rynek pracy.

na podstawie: Powiat Cieszyński.